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川茶产业大而不强、品牌不响如何破局?

发布时间:19-11-19 阅读:973

川茶财产大年夜而不强、品牌不响若何破局?政协委员建言——

打造高标准品牌集群

做优做精川茶大年夜财产

近年来,四川省委、省政府高度注重川茶财产成长,先后出台了一系列政策步伐推动川茶财产做优做强。全省政协各级组织、各参加单位和广大年夜政协委员也纷繁环抱川茶财产成长履职建言,努力寻找川茶振兴成长之路。近日,部分政协委员在吸收记者采访时提出意见建议。

▲图为采茶现场。(川茶集团供图)

01、现状:总体上大年夜而不强,市场认可度不高

“今朝,川茶财产总体照样大年夜而不强、大年夜而不响、大年夜而不彰”

川酒喷鼻飘四海、名满世界。与川酒的名气比拟,川茶品牌却显得有点“黯然掉色”。

论历史,据有关史料纪录,四川是中国最早种茶、吃茶品茗、售茶的地区之一,茶文化积厚流光。川茶贸易繁荣,千年川藏线茶马古道足以印证。

论茶客,川人尤其爱喝茶,爱泡茶馆,茶馆之盛,已成景不雅。而成都茶馆更是久负盛名,素有“茶馆冠世界”之说,闹市之中、公园之畔,皆能见其身影。

遗憾的是,有如斯得天独厚的基本、占尽天时地利人和的川茶,因为多种缘故原由却没能走出一条像川酒一样鲜丽的成长之路,颇有“为他人作嫁衣”的无奈。

成长茶财产,四川基本深挚、潜力伟大年夜,没有来由不停“屈居人后”。

近年来,四川省高度注重川茶成长,钻营做大年夜做强财产,让川茶再现往日辉煌。2014年头?年月,省政府首次以“一号文件”形式聚焦川茶转型进级,明确提出到2020年建成千亿元川茶财产的目标。2018年6月,省委十一届三次全会作出构建“5+1”今世财产体系计谋支配,省委、省政府把精制川茶财产列入16个支柱财产重点培植。川茶振兴成长迎来了一次又一次的大年夜好机遇。

得益于省委、省政府的高度注重和四川茶企的同等努力,近几年光阴里,川茶成长迅速,成就斐然。前不久精制川茶财产培植机制办公室印发的《精制川茶财产培植规划》(以下简称《规划》)指出:2018年四川省茶园面积500余万亩,茶叶产量28万余吨,毛茶产值210亿元,全省茶叶面积、产量、产值均居全国前三位,综合实力排名全国第二。

这样的成就实在不俗。但《规划》接下来指出的另一组数据却发人深省——我省70%以上茶叶以质料、低级产品形式外销或被外省企业在产地就地贴牌加工,4000余户茶企中规模以上企业仅占4%,茶叶贩卖依附批发、代理或坐等买家上门采购征象经久存在。

省政协委员、四川省茶业集团株式会社党委布告、董事长颜泽文表示,四川是茶业大年夜省,但并非茶业强省。今朝,川茶财产总体照样大年夜而不强、大年夜而不响、大年夜而不彰。川茶在全国的影响力与西湖龙井、安溪铁不雅音、云南普洱茶等比拟,无论在区域品牌照样企业品牌、产品品牌方面,都存在着不小的差距。

对此,邛崃市政协委员、四川省文君茶业有限公司总经理吴曲表示认同。他说,四川茶业品牌多,但确凿还没有一个像安溪铁不雅音那样能在全国叫得响的区域品牌,小狼藉的现状未获得根本转变,许多茶企尚处在粗加工阶段。

▲第八届四川国际茶业展览会现场。(郝飞摄)

02、破局:强盛年夜川茶财产,提升品牌是关键

“应以推动川茶财产品牌化进程为出力点,倾力打造国内外有名的川茶共享区域品牌和企业品牌,将‘品德川茶’打造成‘品牌川茶’,快速提升川茶品牌有名度、美誉度”

强盛年夜川茶,若何破局?记者在采访各位委员时,大年夜家提到最多的一个词便是“品牌”。品牌不响,是当下川茶的一个“痛点”。提升品牌,成了委员们同等的声音。

省政协委员、雅安市人大年夜常委会农业事情委员会副主任龙嘉研说,四川是茶叶财产大年夜省,也是茶叶破费大年夜省,茶叶品德位居全国前列。但今朝70%以上的优质川茶因此散茶和质料茶的形式进入市场,产品的品牌化程度依然很低。基于这样的现状,应以推动川茶财产品牌化进程为出力点,倾力打造国内外有名的川茶共享区域品牌和企业品牌,将“品德川茶”打造成“品牌川茶”,快速提升川茶品牌有名度、美誉度,前进四川茶叶产品的品牌附加值和盈利水平,从而带动全部川茶财产的转型进级。

龙嘉研多年在雅安市农口部门事情,对付川茶成长,她不停十分关注。今年省两会时代,她还提交了一件提案,建议将中国十大年夜茶叶区域公用品牌之一的“蒙顶山茶”作为全省茶叶区域公用品牌进行打造。

龙嘉研还提到,纵不雅全川茶财产,有省上倾力打造的“1+4”(天府龙芽+蒙顶山茶、峨眉山茶、宜宾早茶、米仓山茶)区域品牌,也有较为有名的竹叶青、巴山雀舌等企业品牌,但这些品牌每一个单打独斗都尚不够以扛起川茶财产这面大年夜旗,是以应致力于打造一个高标准的川茶品牌集群。

针对省内龙头企业加工能力不强、品牌不响,外省茶企到四川收购质料就地加工贴牌的征象,吴曲建议,一方面政府应进一步加大年夜支持力度,从渠道扶植、品牌扶植、科技立异能力扶植、洁净化、智能化加工能力提升、产品德量安然监管等多方面打造川茶品牌,提升川茶在全国的有名度和影响力,推动我省由茶叶大年夜省变为茶叶强省;另一方面,应更好地强化政策向导,从省级层面整合川茶财产上风资本,充分发挥财产基金或政府投融资平台的感化,快速培植精制川茶财产大年夜集团、打造大年夜品牌、开发大年夜市场,做优做精川茶大年夜财产。

让人欣喜的是,《规划》已为川茶冲刺千亿财产目标绘制出“路线图”,明确将在川茶上风财产带和集中成长区结构6个精制川茶加工区,认定300家精制川茶洁净化加工示范企业,并形成以宜宾川茶集团、峨眉山竹叶青、广元米仓山、雅安蒙顶山茶业、川红等5个贩卖收入10亿元至50亿元的大年夜企业大年夜集团为引领,邛崃花秋、四川早白尖、巴山雀舌等20个贩卖收入1亿元以上的“小巨人”、生长型中小企业为支撑的财产成长格局。

同时,《规划》还提出,争取到2022年,重点打造省级区域品牌1个、市级区域品牌4个,力图重点茶区各打造1个地域品牌,争创中国著名牌号。

“这对改良以贩卖质料茶、散茶为主的场所场面,具有积极的推动感化,意义重大年夜,四川茶业未来可期。”龙嘉研在谈及《规划》时如斯评价。

▲成都会大年夜慈寺茶馆一隅。(记者黄科夫摄)

03、保障:打响川茶品牌,质量兴茶是保障

“培植精制川茶财产,要增强质量优先、品德至上的意识,做好全财产链质量安然事情,确保不发生茶叶质量安然事故,把川茶产品打造成平安产品、良心产品、宁神产品”

打响川茶品牌,质量兴茶是保障。培植精制川茶财产必须走质量兴茶之路。据懂得,近年来跟着川茶绿色防控、统防统治、配方施肥等慢慢推广,茶叶质量安然水平有了较大年夜提升,但茶叶质量安然事情仍面临不少艰苦和寻衅。

质量安然便是生命线。在6月举行的精制川茶财产培植事情推进专题会上,10个茶企认真人代表受邀参会并作交流谈话,不少代表都说起茶叶质量与安然问题。大年夜家同等觉得,培植精制川茶财产,要增强质量优先、品德至上的意识,做好全财产链质量安然事情,确保不发生茶叶质量安然事故,把川茶产品打造成平安产品、良心产品、宁神产品。

“跟着劳动力日趋首要,茶财产提供侧布局性革新压力日益加大年夜,若何临盆出让破费者知足的优质宁神茶,已成为精制川茶财产培植的紧张目标。”受邀参会的省政协委员、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司董事长兼总经理唐先洪说,前些年省内成长茶业品种较为复杂,部分地区因片面追求产量莳植了一些品德较差的品种,对川茶品德前进造成了不良影响。此外,在莳植模式上,部分茶区推广茶果间作,而茶树用药与果树差异较大年夜,不恰当的茶果间作,难以包管茶叶质量安然。为此,他建议相关部门在品种选用和莳植栽培模式上对茶农予以适当向导。

高县政协委员、宜宾川红茶业集团有限公司总经理陈岗也是受邀参会的10个茶企代表之一。他在谈话中说,当前茶叶市场鱼龙稠浊,在售的一些茶产品存在监测质量不达标、卫生不规范等问题,要加大年夜对茶叶市场的监管反省力度,把产品德量达到“国标”作为川茶的最低要求。同时,他还建议加强泉源监管,分外是要杜绝茶园应用犯禁农药,节制好食物安然第一风险点。

通江县政协委员、四川省通江县罗村子茶业有限责任公司董事长马振友在吸收记者采访时建议,要建立从“茶园到茶杯”全历程追溯体系,周全提升企业保障产品德量安然能力。

实现质量兴茶,既要产得出、产得优,也要卖得出、卖得好,做好营销至关紧张。在吴曲看来,川茶对外品牌不响、竞争力不强,与川茶企业开发市场能力差有着直接关系。

吴曲说,这些年,在政府的大年夜力推动下,川茶成长提速,但一些企业家意识和能力还未能适该今世市场的成长变更,小富即安思惟凸起,抱团成长意识差,闯市场水平亟待提升。建议充分发挥四川省精制川茶财产同盟纽带感化,以此深化区域公用品牌打造,前进川茶企业抱团闯市场、抗风险、增效益的能力。同时积极主动融入“一带一起”扶植,经由过程中国国际茶业展览会、四川国际茶业展览会、“万企出国门”等平台,推广鼓吹品牌川茶,讲好川茶故事,以文化提升川茶的核心竞争力,在更高层次和更广范围打响川茶品牌。

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